饮料仓库的管理？

流程是不变的，还是包含几个方面：制定盘点计划、盘点安排、盘点准备、盘点作业、原因分析、质检报告。

1、 盘点计划：确定时间，确定人员，确定配合事宜；

2、 盘点安排：确认计划，确认人员分工，盘点安排；

3、 盘点准备：仓库整理、暂时进出库、仓库账目处理、标识特殊物料、打印盘点表；

4、 盘点作业：字面意思就是执行盘点，包括初盘、复盘、复核等步骤；

5、 原因分析：账实不符分析，异常状态分析；

6、 质检报告：仓库都是凭单出入的，因此盘点也一样，账务一样需要登记处理。

另外需要注意的是，食品饮料行业需要注意生产保质期，还有运损的检查，要不然过期/损伤货物流入市场，将直接导致品牌形象受损。综合上诉流程，为了提高综合效率，其实还可以考虑买入一套江湖卫士仓库管理系统，里面包含一把无线盘点枪，还有些盘点标签，现在每次盘点都是拿着盘点机，环仓库内扫一圈就好，很方便，准确率也不错。