锦江酒店的创始人陈嘉庚先生,出生于四川锦江县(现为成都市锦江区),因此将酒店命名为“锦江酒店”,不仅是为了表达对中国文化的尊重和热爱,也是为了表达对自己家乡的深深眷恋和热爱之情。至今,“锦江”已成为中国酒店业中的知名品牌,具有较高的知名度和美誉度。