要改变宝塔面板的PHP版本,首先进入宝塔控制面板,在网站管理页面找到需要修改的网站,在“网站设置”中找到“PHP版本”选项,点击后会出现可选的PHP版本列表,选择需要的版本并保存即可。在修改过程中需要注意服务器是否支持选定的版本,以及版本变更可能引发的兼容性问题,可以在修改前备份网站数据以防万一。