不,"define"不能用来定义数组中的变量。在PHP中,我们使用"define"来定义常量,常量的值是不能改变的。要定义数组中的变量,我们可以直接使用变量名来赋值,或者使用数组的"array()"函数来声明一个数组,并在声明的同时赋值。